A Cooperativa Languiru embarcou nessa terça-feira, 17, 25 toneladas de pés de frango com destino ao mercado chinês. Esse movimento marca a primeira exportação ao país desde a reabertura para o Rio Grande do Sul. Em janeiro, o embargo à carne de frango gaúcha foi suspensa pelo governo da nação asiática.
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Em nota, a cooperativa destacou que a ação é “resultado de muito trabalho e dedicação que atravessam fronteiras e levam nossa essência ainda mais longe”. Atualmente, o frigorífico de aves de Westfália é uma das oito plantas credenciadas em território gaúcho e possui capacidade de 45 mil abates diários.
Diferentemente do mercado brasileiro, a China possui preferência por cortes específicos de aves, como o próprio pé de galinha, cujo preço do quilo é cerca de seis vezes maior na comparação com o nacional, meio da asa e ponta da asa. Por lá, tais produtos são amplamente valorizados.
