A produção de grãos no Brasil atingiu novo recorde na safra 2024/25 ao alcançar 350,2 milhões de toneladas, segundo o 12º Levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado nesta quinta-feira,11. O resultado representa alta de 16,3% em relação ao ciclo 2023/24, quando foram colhidas 324,36 milhões.
O desempenho foi impulsionado principalmente por soja, milho, arroz e algodão, que responderam por 47 milhões das 49,1 milhões de toneladas adicionais no comparativo com a safra anterior.
De acordo com a Conab, o avanço decorre da expansão da área cultivada em 1,9 milhão de hectares – passou de 79,9 milhões para 81,7 milhões – e das condições climáticas favoráveis, sobretudo no Centro-Oeste, com destaque para o Mato Grosso. A produtividade média nacional cresceu 13,7%, o que representa 4.284 quilos por hectare.
Soja
Principal cultura do país, a soja alcançou produção recorde de 171,5 milhões de toneladas, um acréscimo de 20,2 milhões de toneladas em relação à safra passada. O resultado foi favorecido pela combinação de maior área semeada e melhor rendimento médio, que atingiu 3.621 kg/ha, o maior já registrado. Goiás liderou em produtividade (4.183 kg/ha), enquanto o Rio Grande do Sul obteve o menor índice (2.342 kg/ha), devido às altas temperaturas e chuvas irregulares.
Milho
O milho também registrou safra histórica, estimada em 139,7 milhões de toneladas, crescimento de 20,9% frente ao ciclo anterior. A primeira safra rendeu 24,9 milhões de toneladas (+8,6%), a segunda – principal do país – deve atingir 112 milhões (+24,4%), e a terceira está em desenvolvimento, com previsão de 2,7 milhões de toneladas. A produtividade média foi de 6.391 kg/ha.
Algodão
A produção de algodão em pluma está estimada em 4,1 milhões de toneladas, alta de 9,7% sobre 2023/24. A elevação foi resultado do aumento de 7,3% da área semeada e do clima favorável. No fim de agosto, 72,8% da área já havia sido colhida.
Arroz e feijão
Com colheita finalizada, o arroz somou 12,8 milhões de toneladas, crescimento de 20,6% em relação ao ciclo anterior, configurando a 4ª maior safra da história. O feijão, em suas três safras, deve render cerca de 3,1 milhões de toneladas, assegurando o abastecimento nacional.
Trigo
Entre as culturas de inverno, o destaque é o trigo. Apesar da redução de 19,9% na área plantada, a produtividade deve crescer, atingindo 3.077 kg/ha contra 2.579 kg/ha no ano anterior. A produção, entretanto, está projetada em 7,5 milhões de toneladas, queda de 4,5% frente a 2023/24.