O Pavilhão da Agricultura Familiar é considerado, atualmente, o “coração” da Expointer. Na edição de 2026, ele ganhou ainda mais relevância, batendo recordes históricos e trazendo inovações estruturais para os visitantes. Nesta edição, o pavilhão abriga 509 expositores, representando 218 municípios gaúchos. A grande novidade estrutural é um novo mezanino que permite uma visão panorâmica de todo o pavilhão e melhora o fluxo de circulação do público.
Destaque é a diversidade de produtos: venda direta de embutidos (salames, copas), queijos artesanais, vinhos, sucos, cachaças, mel, doces, panificados, além de artesanato rural e plantas. O espaço dá forte protagonismo a agroindústrias lideradas por jovens e mulheres, garantindo o futuro do empreendedorismo no campo.
Durante a feira, ocorre o esperado Concurso da Agricultura Familiar, que premia as melhores agroindústrias do Rio Grande do Sul em categorias como Melhor queijo artesanal, Melhor salame, Melhor cachaça (premium e prata), Melhor suco de uva e vinho tinto.
O Pavilhão da Agricultura Familiar originou-se em 1999, fruto de uma decisão política do governo da época, em parceria com movimentos sociais e entidades do campo. Naquela época, a Expointer era dominada quase exclusivamente por grandes criadores de gado e grandes latifundiários. Para democratizar o espaço público do parque, o governo estadual estruturou a primeira participação dos pequenos produtores. Naquele ano, cerca de 30 agricultores começaram a vender seus produtos de forma improvisada, embaixo de uma lona plástica.
A inserção do pequeno produtor gerou forte resistência das elites agrárias tradicionais da época, que temiam a desvalorização do perfil internacional da feira. As famílias pioneiras enfrentaram ameaças de boicote, mas a alta aceitação do público urbano consolidou o espaço logo nos primeiros anos.
Estrutura Própria – Pavilhão Próprio
Com o sucesso imediato de vendas, o espaço deixou de ser temporário. O Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) e o governo estadual injetaram recursos para construir um pavilhão físico coberto com 7 mil metros quadrados de infraestrutura técnica adequada para as exigências sanitárias.
O Vale do Taquari está fortemente representado com um total de 41 agroindústrias e empreendimentos familiares selecionados. Essa expressiva comitiva regional reforça a tradição de alimentos artesanais e a diversidade produtiva do vale.
Os expositores do Vale do Taquari dividem-se principalmente em setores de embutidos, derivados de leite, panificados, doces, bebidas artesanais, além de segmentos de artesanato e plantas.
Teutônia Premiada na Expointer pela Inovação
Empresa teutoniense American Nutrients receberá o prêmio Vencedores do Agronegócio na feira. O reconhecimento ocorre na categoria “Antes da Porteira” devido ao desenvolvimento de uma tecnologia sustentável que reduz em 30% a emissão de gás metano na pecuária leiteira.
RÁPIDAS:
Participações destaque no Pavilhão da Agricultura Familiar na Expointer:
– Dorf Queijaria – queijos artesanais com maturação diferenciada e propostas inovadoras. Com criações únicas como o queijo com lavanda, feito com flores e folhas desidratadas, o queijo de chopp, que exige meses de testes e maturação especial e o queijo maturado Hundert Tage (100 dias).
– Kolonie Haus – embutidos e defumados coloniais. Leva o melhor da charcutaria alemã típica de Teutônia, com salames, copas, bacon e carnes defumadas que resgatam as receitas de família, sendo forte concorrente nos concursos de qualidade da feira.
– Delícias da Emilli – Agroindústria focada no setor de panificados e doces artesanais. Oferece cucas recheadas tradicionais, pães coloniais, biscoitos e massas artesanais que representam o café colonial típico do Vale do Taquari
– Cachaçaria Wille – cachaças artesanais de alambique envelhecidas em barris de carvalho, cabriúva, umburana e grápia, além da tradicional Cachaça Prata de Poço das Antas. É um dos nomes mais fortes do setor de bebidas na Expointer. A marca carrega um histórico pesado de premiações no Concurso de Produtos da Agroindústria Familiar, tendo conquistado o 2º lugar na categoria Cachaça Envelhecida e o 3º lugar na categoria Cachaça Prata recentemente.
– Agroindústria de Embutidos e Defumados Ludwig – Embutidos coloniais, salames, copas e defumados artesanais derivados de suínos. Representa a forte tradição da suinocultura de Poço das Antas, levando receitas típicas alemãs com rigoroso controle de qualidade familiar.
